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集いのおつまみに。オーガニックパルメザンの米粉クッキー
人が集まるとき、
甘いものだけじゃなくて、
ちょっと塩気のあるものがあると助かります。
この米粉クッキーは、
小麦不使用で、
パルメザンチーズのコクをしっかり感じられる配合。
お茶の時間にも、スープやワインのお供にも合います。
2025年12月25日


体調管理のための、やさしいスープ
この記事では、季節の変わり目や朝の体調が気になる時に役立つ、やさしいスープのレシピを紹介しています。
主な材料はカボチャ、にんじん、生姜などの野菜で、豆乳やハーブを使って体を内側から温め、免疫サポートも意識した一杯。
簡単な手順で作れるので、日々の「食べる体調管理」として続けやすい内容です。
2025年12月19日


マッシュルームのスープ🍄🟫🍄🟫🍄🟫
インスタグラムでたくさんの方からいいねをいただいたスープメニュー。 こちらでもご紹介させていただきます! タマネギ ・・ 1/4ケ マッシュルーム・・8ケくらい えのき・・1/4束くらい カシューナッツ・・ひとつかみ 水・・ひたひた 豆乳・・100cc〜お好みで 塩 タイム オリーブオイル タマネギをオリーブオイルで炒め、マッシュルームを入れてさらに炒める。マッシュルームに火が通ってきたら飾り用を少しとっておく。 カシューナッツ、水を入れて10分煮込む。 攪拌して豆乳、塩で味を整える。 器に盛ったら飾りにとっておいたマッシュルーム、タイム、黒胡椒、オリーブオイルをかける。 ナッツを入れると動物性を使わなくてもコクが出て満足感がでます。 食物繊維豊富な旬のキノコ、秋は胃腸を整えたい季節です。 朝でもササっと出来るので是非! 美味しいです🍄🟫🍄🟫🍄🟫
2025年12月17日


ひとり分トマトソース
夏の日差しの紫外線ダメージ修復のため、パプリカ、すだちをたっぷりと。 にんにく、タマネギのみじん切り1/4コくらいをオリーブオイルで炒めたら、ざく切りにしたトマト2個を入れる。 かるく火が通ったらメープルシロップ、すだちの汁3ケ分、塩を入れて蓋をして5分くらい。乱切りにした...
2025年8月31日
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