人が集まるとき、 甘いものだけじゃなくて、 ちょっと塩気のあるものがあると助かります。 この米粉クッキーは、 小麦不使用で、 パルメザンチーズのコクをしっかり感じられる配合。 お茶の時間にも、スープやワインのお供にも合います。

この記事では、季節の変わり目や朝の体調が気になる時に役立つ、やさしいスープのレシピを紹介しています。 主な材料はカボチャ、にんじん、生姜などの野菜で、豆乳やハーブを使って体を内側から温め、免疫サポートも意識した一杯。 簡単な手順で作れるので、日々の「食べる体調管理」として続けやすい内容です。

インスタグラムでたくさんの方からいいねをいただいたスープメニュー。 こちらでもご紹介させていただきます！ タマネギ ・・ 1/4ケ マッシュルーム・・8ケくらい えのき・・1/4束くらい カシューナッツ・・ひとつかみ 水・・ひたひた 豆乳・・100cc〜お好みで 塩 タイム オリーブオイル タマネギをオリーブオイルで炒め、マッシュルームを入れてさらに炒める。マッシュルームに火が通ってきたら飾り用を少しとっておく。 カシューナッツ、水を入れて10分煮込む。 攪拌して豆乳、塩で味を整える。 器に盛ったら飾りにとっておいたマッシュルーム、タイム、黒胡椒、オリーブオイルをかける。 ナッツを入れると動物性を使わなくてもコクが出て満足感がでます。 食物繊維豊富な旬のキノコ、秋は胃腸を整えたい季節です。 朝でもササっと出来るので是非！ 美味しいです🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫

夏の日差しの紫外線ダメージ修復のため、パプリカ、すだちをたっぷりと。 にんにく、タマネギのみじん切り1/4コくらいをオリーブオイルで炒めたら、ざく切りにしたトマト2個を入れる。 かるく火が通ったらメープルシロップ、すだちの汁3ケ分、塩を入れて蓋をして5分くらい。乱切りにした...

いつもお弁当を一緒に食べていた同級生のおにぎりの具は、ピーマンをくたくたに炒めたもので、とても衝撃的で美味しかったのです！ 少しアレンジしてピーマンとワカメを一緒に炒めて混ぜ込んでます。 ゴマも。カツオブシや生姜をまぜてもきっと美味しいね。...

菜花とえのき、しらす、カシューナッツ。 カリっ、もちっ。 (ビールあけたくなったけど我慢) クレソンや春菊でも美味しく出来ます。 混ぜて焼くだけ、すぐに出来るので、 おやつやおつまみにも！ ○ 米粉・・50g ○ 片栗粉・・15g ○ 塩・・さんつまみくらい ○ 水・・70cc ● 菜花・・50g ざく切り ● えのき・・適量　半分に切ってほぐす ● しらす・・適量 ● カシューナッツ・・適量　粗刻み (なくても) ボールに○を混ぜたら●を入れてよく混ぜ、多めのオイルを熱したフライパンに入れる。 弱めの中火で、両目こんがり焼く。 ナッツは歯ごたえと味のアクセントに入れた方が美味しいと思う(ナッツ好きなので) 。 アーモンドやピスタチオでもGood！

フルーツビネガーの記事をwebサイト@Living さんで載せて頂いてます。 先月に掲載して頂いてたので柑橘もそろそろ終わりですが、他にもいろいろなフルーツで楽しめるので、ぜひ作ってみて下さい！