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米粉のお菓子レシピを東京都「Tokyo米粉知新」で公開中

  • 2月14日
  • 読了時間: 1分

東京都が展開するwebサイト、Tokyo米粉知新のcolumnに、米粉のお菓子レシピを載せて頂いてます。


● 柚子のパンケーキ

● イチゴとホワイトチョコのマフィン

● リンゴのパウンドケーキ

● さつまいものスコーン

● 紅茶とヘーゼルナッツのクッキー







マフィンのホワイトチョコ以外は動物性不使用です。

どれも手軽に作れるので、ぜひご覧になってくださいね。






Tokyo米粉知新▶︎東京都が運営する公式Webサイト。米粉の魅力や活用方法、レシピなどを紹介し、米粉の普及に取り組んでいます。

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今井ようこ /ヴィーガン菓子・料理研究家

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